Collagene marino Gold Fiale – Nonna Ortica

Collagene idrolizzato enzimaticamente ad elevata biodisponibilità con peptidi bioattivi + Vitamina C, Acido Ialuronico, Zinco, Rame, Vitamina B6 e Biotina

Il collagene è la principale proteina strutturale dell’organismo e costituisce una componente fondamentale della matrice extracellulare di pelle, cartilagini, tendini, legamenti, ossa, vasi sanguigni e tessuti connettivi.

Con l’età la sintesi endogena di collagene tende progressivamente a ridursi, mentre aumentano i fenomeni di degradazione e rimodellamento della matrice extracellulare. Anche fattori quali stress ossidativo, esposizione UV, fumo, alimentazione inadeguata e invecchiamento possono influenzare il turnover del tessuto connettivo.

Questo prodotto fornisce 9,8 g per dose di collagene idrolizzato enzimaticamente, ottenuto attraverso un processo di idrolisi che frammenta la proteina nativa in peptidi di dimensioni inferiori.

L’obiettivo dell’idrolisi non è semplicemente rendere il collagene più digeribile: la presenza di peptidi di basso peso molecolare contenenti idrossiprolina, tra cui dipeptidi e tripeptidi caratteristici del collagene, rappresenta uno degli aspetti più interessanti dal punto di vista fisiologico.

PERCHÉ UN COLLAGENE IDROLIZZATO ENZIMATICAMENTE?

Il collagene nativo è una proteina caratterizzata dalla tipica struttura a tripla elica, estremamente resistente agli enzimi digestivi.

L’idrolisi enzimatica rompe selettivamente la struttura proteica producendo una miscela di:

• peptidi;
• dipeptidi;
• tripeptidi;
• aminoacidi liberi.

Tra i peptidi di maggiore interesse troviamo sequenze contenenti prolina e idrossiprolina, come:

Pro-Hyp
Hyp-Gly
Gly-Pro-Hyp

Queste sequenze sono particolarmente interessanti perché non rappresentano soltanto “mattoni” per la sintesi proteica.

Dopo l’assunzione orale di collagene idrolizzato, diversi peptidi contenenti idrossiprolina possono essere rilevati nel sangue; Pro-Hyp è stato identificato come uno dei principali peptidi derivati dal collagene presenti nel plasma dopo l’ingestione.

PEPTIDI BIOATTIVI: NON SOLO AMINOACIDI

È questa la caratteristica che differenzia un collagene peptidico di qualità da una semplice fonte proteica.

Una parte dei peptidi derivati dal collagene può essere assorbita sotto forma di piccoli frammenti peptidici.

In particolare, Pro-Hyp e Gly-Pro-Hyp sono stati studiati per la loro capacità di interagire con cellule coinvolte nella formazione e nel mantenimento della matrice extracellulare.

In modelli sperimentali, Pro-Hyp ha mostrato la capacità di stimolare la proliferazione dei fibroblasti e la sintesi di acido ialuronico, attraverso l’attivazione dell’espressione dell’enzima HAS2 coinvolto nella produzione di acido ialuronico.

Analogamente, studi sperimentali hanno evidenziato un’attività biologica di Gly-Pro-Hyp nei confronti dei fibroblasti dermici e di alcuni geni associati alla matrice extracellulare, tra cui quelli relativi a collagene, elastina e fibronectina.

Questo porta a un concetto importante:

il collagene idrolizzato non agisce necessariamente soltanto come substrato aminoacidico, ma può fornire anche peptidi bioattivi in grado di partecipare ai meccanismi di segnalazione della matrice extracellulare.

UN PROFILO AMINOACIDICO CARATTERISTICO

Come evidenziato dal profilo aminoacidico del collagene, la sua composizione è particolarmente ricca di:

• Glicina
• Prolina
• Idrossiprolina
• Acido glutammico
• Alanina
• Arginina

La presenza di glicina, prolina e idrossiprolina è caratteristica della struttura del collagene.

La glicina occupa una posizione fondamentale nella tripla elica: la sua piccola struttura molecolare permette alle tre catene polipeptidiche di avvicinarsi e organizzarsi nella caratteristica conformazione del collagene.

La prolina e l’idrossiprolina, invece, contribuiscono alla stabilità della struttura tridimensionale della proteina.

L’idrossiprolina è inoltre particolarmente interessante nell’ambito dell’integrazione di collagene perché è presente nei principali peptidi bioattivi che possono essere liberati durante la digestione.

9,8 g DI COLLAGENE PER DOSE

La quantità di 9,8 g di collagene idrolizzato per dose rappresenta un apporto elevato, nettamente superiore alle formulazioni che utilizzano quantità molto ridotte di collagene.

La letteratura clinica sull’integrazione orale ha utilizzato dosaggi molto variabili, da circa 1 g fino a diversi grammi al giorno, con risultati positivi soprattutto relativamente a idratazione ed elasticità cutanea. Una meta-analisi di 26 studi randomizzati e 1.721 partecipanti ha rilevato miglioramenti significativi di idratazione ed elasticità cutanea con collagene idrolizzato rispetto al placebo, pur sottolineando la necessità di ulteriori studi clinici di grandi dimensioni.

Sono inoltre disponibili studi clinici nei quali collagene peptidico contenente elevate quantità di piccoli peptidi bioattivi ha prodotto miglioramenti di parametri quali idratazione, elasticità, rugosità e aspetto delle rughe.

LA SINERGIA CON VITAMINA C

40 mg per dose

La vitamina C non è stata inserita semplicemente come antiossidante.

È un cofattore essenziale per i processi enzimatici coinvolti nella formazione fisiologica del collagene.

La presenza di vitamina C completa quindi razionalmente l’apporto di peptidi di collagene fornendo un micronutriente direttamente coinvolto nella normale formazione del collagene endogeno.

L’EFSA autorizza infatti l’indicazione secondo cui:

“La vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione della pelle”, oltre che per ossa, cartilagini, denti, gengive e vasi sanguigni.

ACIDO IALURONICO

10 mg per dose

L’acido ialuronico è un glicosaminoglicano naturalmente presente nella matrice extracellulare.

Possiede un’elevata capacità di interagire con l’acqua e rappresenta una componente importante dei tessuti connettivi, della pelle e delle strutture articolari.

La sua associazione con il collagene crea quindi una formulazione orientata contemporaneamente a:

struttura + idratazione + matrice extracellulare.

È particolarmente interessante il fatto che alcuni peptidi derivati dal collagene, come Pro-Hyp, siano stati studiati anche in relazione alla sintesi endogena di acido ialuronico da parte dei fibroblasti.

ZINCO

5 mg per dose

Lo zinco è un micronutriente coinvolto in numerosi processi enzimatici e cellulari.

Nell’ambito della formulazione riveste un ruolo particolarmente interessante per:

• normale sintesi proteica;
• mantenimento della pelle normale;
• mantenimento di ossa normali;
• protezione delle cellule dallo stress ossidativo;
• normale metabolismo dei macronutrienti.

Le indicazioni relative alla sintesi proteica e al mantenimento della pelle normale sono autorizzate dalla normativa europea.

RAME

1 mg per dose

Il rame completa la formulazione in quanto micronutriente coinvolto nel metabolismo del tessuto connettivo.

È infatti necessario per il normale mantenimento dei tessuti connettivi.

La sua presenza assume particolare significato in una formulazione concepita attorno alla matrice extracellulare e al collagene.

La vitamina B6 contribuisce al normale metabolismo delle proteine e del glicogeno e alla normale sintesi della cisteina.

All’interno della formula contribuisce quindi a completare il supporto micronutrizionale ai processi metabolici che accompagnano il turnover proteico.

BIOTINA

50 μg per dose

La biotina è coinvolta nel normale metabolismo dei macronutrienti e contribuisce al mantenimento di:

• pelle normale;
• capelli normali;
• membrane mucose normali.

Il suo inserimento è particolarmente coerente con una formulazione che punta al mantenimento della qualità dei tessuti cutanei.

IL RAZIONALE DELLA FORMULA

La formulazione può essere interpretata secondo tre livelli complementari:

1. APPORTO STRUTTURALE

9,8 g di collagene idrolizzato

Fornisce un’elevata quantità di peptidi e aminoacidi caratteristici del collagene, tra cui glicina, prolina e idrossiprolina.

2. SEGNALAZIONE PEPTIDICA

Peptidi bioattivi del collagene

La presenza di piccoli peptidi contenenti idrossiprolina, come Pro-Hyp e Gly-Pro-Hyp, è particolarmente interessante per la loro possibile funzione di segnalazione a livello della matrice extracellulare.

3. COFATTORI E COMPONENTI DELLA MATRICE

Vitamina C + acido ialuronico + zinco + rame + B6 + biotina

Una combinazione pensata per accompagnare i processi fisiologici di formazione, mantenimento e turnover dei tessuti connettivi e cutanei.

IL CONCETTO CHIAVE

Non soltanto “collagene da assumere”, ma peptidi di collagene studiati per interagire con i processi fisiologici della matrice extracellulare.

È proprio questa distinzione che, a mio avviso, valorizza molto meglio una formulazione da 9,8 g di collagene idrolizzato enzimaticamente.